Hamur işi
42 hamur işi tarifi. Her tarif kısa cevapla başlar; malzeme, adım ve sık sorulanlar altta.
42 sonuç
Kayseri mantısı
Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.
Zor · 90 dk
Afyon Bükesi
Kat kat açılan hamuru ve haşhaşlı iç harcıyla Afyonkarahisar'ın geleneksel lezzeti.
Zor · 70 dk
Antakya Tepsisi
İncecik açılan hamurun arasına konan özel peynir ve irmikli harçla hazırlanan, tepside nar gibi kızaran geleneksel bir Antakya lezzeti.
Zor · 75 dk
Geleneksel Bafra Nokulu
Samsun'un Bafra ilçesine özgü, içi kuru üzümlü ve cevizli, tel tel dökülen nefis bir hamur işidir.
Zor · 75 dk
Ev Usulü Çıtır Bafra Pidesi
İncecik hamuru ve bol kıymalı harcıyla Samsun'un meşhur Bafra pidesini evde hazırlayın.
Zor · 65 dk
Bilecik Büzme Tatlısı
İncecik açılan hamurların büzülerek tepsiye dizildiği, bol cevizli ve şerbetli geleneksel Bilecik tatlısı.
Zor · 70 dk
Kayseri Usulü Sini Mantısı
Fırında kızartıldıktan sonra et suyuyla yumuşatılan, eşsiz kıtır ve yumuşak dokulu geleneksel Kayseri mantısı.
Zor · 75 dk
Diyarbakır Çörekli Kete
Güneydoğu Anadolu'nun nefis unlu mamullerinden, içi çörek otlu ve tereyağlı geleneksel kete tarifi.
Zor · 75 dk
Erzurum Cağ Kebap Pidesi
Erzurum'un meşhur cağ kebabı lezzetini ev yapımı çıtır pide hamuruyla buluşturan nefis bir ana yemek tarifidir.
Zor · 60 dk
Gendime Böreği
Buğdayın dövülmesiyle elde edilen gendime ve çökelek dolgulu, kat kat açılan geleneksel bir Anadolu hamur işidir.
Zor · 90 dk
Giresun Yağlısı
Giresun yöresine ait, bol tereyağlı ve özel peynirli geleneksel bir hamur işidir.
Zor · 65 dk
