İçeriğe geç
Yapay Yemek
TatlıTahinli patlıcan

Tahinli patlıcan

Kısa cevap

Tahinli patlıcan, patlıcan ile yapılır. Tahini limonla inceltip gezdirin. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.

Toplam süre
40 dk
Porsiyon
4
Kalori (tahmini)
~360 kcal
Zorluk
orta

Tahinli patlıcan tarifi · Tatlı · patlıcan

40 dk · 4 kişilik · 360 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılış

  1. Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.
  2. patlıcan ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.
  3. 180 derece veya yağda 25 dakika, altın rengi olana kadar.
  4. Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Tahini limonla inceltip gezdirin.

Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.

Sık sorulanlar

Tahinli patlıcan ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika.

Tahinli patlıcan kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 360 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan