İçeriğe geç
TatlıMuhallebi

Muhallebi

Kısa cevap

Muhallebi, süt ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 25 dakika, 6 kişilik.

Toplam süre
25 dk
Porsiyon
6
Kalori (tahmini)
~170 kcal
Zorluk
kolay

Muhallebi tarifi · Tatlı · süt

25 dk · 6 kişilik · 170 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı gül suyu

Yapılış

  1. süt ve sütü soğukken çırpın, topak kalmasın.
  2. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 15 dakika, kaşıkta iz bırakana kadar.
  3. Kaselere paylaştırın. Soğuyunca buzdolabı.
  4. Tuzunu tadarak düzeltin.

Nişastayı sütle soğukken açın, topak kalmasın.

Sık sorulanlar

Muhallebi ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika.

Muhallebi kaç kişilik?

6 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 170 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan