Mısır ekmeği
Kısa cevap
Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılır. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın. Yaklaşık 50 dakika, 8 kişilik.
- Toplam süre
- 50 dk
- Porsiyon
- 8
- Kalori (tahmini)
- ~240 kcal
- Zorluk
- kolay
Mısır ekmeği tarifi · Hamur işi · mısır unu
50 dk · 8 kişilik · 240 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı yaş maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı şeker
Yapılış
- mısır unu ılık su, tuz ve mayayla yumuşak yoğurun.
- 40 dakika örtüp mayalandırın. Bezeleri şekil verin.
- 220 derecede 35 dakika, üstü kızarana kadar.
- Son 3 dakika üst ızgarayı yakın.
Hamur ele yapışmayacak kadar yumuşak olsun, sert olmasın.
Sık sorulanlar
Mısır ekmeği ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika.
Mısır ekmeği kaç kişilik?
8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 240 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Kayseri mantısı
Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.
Zor · 90 dk
