İçeriğe geç
Yapay Yemek
TatlıLokum

Lokum

Kısa cevap

Lokum, nişasta ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 55 dakika, 8 kişilik.

Toplam süre
55 dk
Porsiyon
8
Kalori (tahmini)
~260 kcal
Zorluk
orta

Lokum tarifi · Tatlı · nişasta

55 dk · 8 kişilik · 260 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 2 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı gül suyu
  • 1 avuç Antep fıstığı
  • 2 su bardağı su

Yapılış

  1. nişasta ve sütü soğukken çırpın, topak kalmasın.
  2. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 40 dakika, kaşıkta iz bırakana kadar.
  3. Kaselere paylaştırın. Soğuyunca buzdolabı.
  4. Tuzunu tadarak düzeltin.

Nişastayı sütle soğukken açın, topak kalmasın.

Sık sorulanlar

Lokum ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika.

Lokum kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 260 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan