
Kuru İncir Dolması
Kısa cevap
Kuru incirleri yumuşatmak için ılık suda bekletin. İçlerini cevizle doldurup hafif bir şerbetle pişirin.
- Toplam süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
incir dolması · şerbetli tatlı · pratik tatlılar
35 dk · 4 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 12 adet kuru incir
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılış
- İncirleri ılık suda 15 dakika bekletip yumuşatın.
- Sap kısımlarını kesin ve parmağınızla içlerini açın.
- Cevizleri irice kıyıp tarçınla karıştırın ve incirlerin içine doldurun.
- Şeker ve suyu tencerede kaynatın, incirleri ekleyin.
- Kısık ateşte şerbeti çekene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra servis yapın.
İncirlerin üzerine servis ederken kaymak eklemek lezzeti ikiye katlar.
Sık sorulanlar
İncirler çok sertse ne yapmalıyım?
Sıcak suda bekletme süresini 30 dakikaya çıkarabilirsiniz.
Vegan olması için ne yapmalı?
Tereyağı yerine hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.
Aynı raftan
Ev Yapımı Acıbadem Kurabiyesi
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sadece üç malzemeyle yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Kolay · 40 dk