İçeriğe geç
TatlıKünefe

Künefe

Kısa cevap

Künefe, tel kadayıf ile yapılır. Dövülmüş Antep fıstığı serpin. Yaklaşık 45 dakika, 6 kişilik.

Toplam süre
45 dk
Porsiyon
6
Kalori (tahmini)
~480 kcal
Zorluk
orta

Künefe tarifi · Tatlı · tel kadayıf

45 dk · 6 kişilik · 480 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 300 g tel kadayıf
  • 200 g beyaz peynir
  • 150 g tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 avuç Antep fıstığı

Yapılış

  1. Şeker ve suyu 8 dakika kaynatıp ılınmaya bırakın.
  2. tel kadayıf ile tepsiyi veya hamuru hazırlayın.
  3. 180 derece veya yağda 25 dakika, altın rengi olana kadar.
  4. Sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirin. Dövülmüş Antep fıstığı serpin.

Şerbet ılık, tatlı sıcak olsun. İkisi de sıcaksa hamur dağılır.

Sık sorulanlar

Künefe ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika.

Künefe kaç kişilik?

6 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 480 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan