İçeriğe geç
Yapay Yemek
TatlıAntep katmeri

Antep katmeri

Kısa cevap

Antep katmeri, yufka ile yapılır. Dövülmüş Antep fıstığı serpin. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.

Toplam süre
40 dk
Porsiyon
4
Kalori (tahmini)
~520 kcal
Zorluk
orta

Antep katmeri tarifi · Tatlı · yufka

40 dk · 4 kişilik · 520 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 100 g Antep fıstığı
  • 80 g kaymak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı şeker

Yapılış

  1. tereyağı ısıtın. soğan 3 dakika çevirin.
  2. yufka ekleyin. Tuz ve baharat.
  3. 15 dakika, ara sıra karıştırarak.
  4. Dövülmüş Antep fıstığı serpin.

Tavayı orta ateşte tutun, malzeme suyunu bırakıp sönmesin.

Sık sorulanlar

Antep katmeri ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 15 dakika.

Antep katmeri kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 520 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan