
İrmik Tatlısı
Kısa cevap
Süt, şeker ve irmiğin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Üzerine tarçın veya dövülmüş ceviz serperek servis yapabilirsiniz.
- Toplam süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 6
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
irmik tatlısı tarifi · pratik tatlılar · sütlü tatlılar
20 dk · 6 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için tarçın
Yapılış
- Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Göz göz olmaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
- Tatlıyı ıslatılmış bir kalıba veya kaselere boşaltın.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Tatlıyı kalıptan kolay çıkarmak için kalıbı mutlaka soğuk suyla çalkalayın.
Sık sorulanlar
İrmik tatlısı neden cıvık olur?
İrmik yeterince pişmemiş olabilir, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
İrmik tatlısı kaç gün dayanır?
Buzdolabında hava almayan bir kapta 3 gün boyunca tazeliğini korur.
Aynı raftan
Ev Yapımı Acıbadem Kurabiyesi
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sadece üç malzemeyle yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Kolay · 40 dk