İçeriğe geç
Tatlıİrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı

Kısa cevap

Süt, şeker ve irmiğin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Üzerine tarçın veya dövülmüş ceviz serperek servis yapabilirsiniz.

Toplam süre
20 dk
Porsiyon
6
Kalori (tahmini)
~280 kcal
Zorluk
kolay

irmik tatlısı tarifi · pratik tatlılar · sütlü tatlılar

20 dk · 6 kişilik · 280 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Üzeri için tarçın

Yapılış

  1. Süt, şeker ve irmiği bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  3. Göz göz olmaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
  4. Tatlıyı ıslatılmış bir kalıba veya kaselere boşaltın.
  5. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Tatlıyı kalıptan kolay çıkarmak için kalıbı mutlaka soğuk suyla çalkalayın.

Sık sorulanlar

İrmik tatlısı neden cıvık olur?

İrmik yeterince pişmemiş olabilir, kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.

İrmik tatlısı kaç gün dayanır?

Buzdolabında hava almayan bir kapta 3 gün boyunca tazeliğini korur.

Aynı raftan