İçeriğe geç
Yapay Yemek
TatlıHöşmerim

Höşmerim

Kısa cevap

Höşmerim, lor ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 35 dakika, 8 kişilik.

Toplam süre
35 dk
Porsiyon
8
Kalori (tahmini)
~360 kcal
Zorluk
orta

Höşmerim tarifi · Tatlı · lor

35 dk · 8 kişilik · 360 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 200 g lor
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 100 ml süt

Yapılış

  1. tereyağı içinde lor sürekli çevirerek kavurun.
  2. Şekeri veya pekmezi ocaktan çekip dikkatle ekleyin.
  3. Sıvıyı çekene kadar karıştırın. Yaklaşık 25 dakika.
  4. 10 dakika demleyin. Tuzunu tadarak düzeltin.

Unu veya irmiği sürekli çevirin, dibini yakmayın.

Sık sorulanlar

Höşmerim ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika.

Höşmerim kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 360 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan