Patates gözlemesi
Kısa cevap
Patates gözlemesi, patates ile yapılır. Üzerine kaşık tereyağı bırakın. Yaklaşık 40 dakika, 6 kişilik.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 6
- Kalori (tahmini)
- ~340 kcal
- Zorluk
- kolay
Patates gözlemesi tarifi · Hamur işi · patates
40 dk · 6 kişilik · 340 kcal
Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 demet maydanoz
- 100 ml süt
Yapılış
- Hamuru yumuşak yoğurun, 20 dakika örtün. patates harcını tuzlayın.
- Bezeleri açın, harcı ortaya koyup kapatın.
- Az yağlı sacda her yüzü pişirin. Toplam 15 dakika.
- Üzerine kaşık tereyağı bırakın.
Sacı çok yağlı yakmayın, hamur kızarsın diye.
Sık sorulanlar
Patates gözlemesi ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 15 dakika.
Patates gözlemesi kaç kişilik?
6 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 340 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Kayseri mantısı
Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.
Zor · 90 dk
