Gelin Çantası Tatlısı

Toplam süre

30 dk

Porsiyon

6

Kalori (tahmini)

~280 kcal

Zorluk

kolay

gelin çantası · kolay tatlı tarifleri · sütlü tatlılar

30 dk · 6 kişilik · 280 kcal

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı soğuk süt
• Hindistan cevizi (üzeri için)

Yapılış

1. Yumurta ve toz şekeri çırpma kabında iyice köpürene kadar çırpın.
2. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz bir krep hamuru elde edene kadar karıştırın.
3. Tavayı hafifçe yağlayın ve hamurdan kepçe ile dökerek sadece tek tarafları göz göz olana kadar pişirin.
4. Pişen krepleri soğumaya bırakın, bu sırada krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
5. Soğuyan kreplerin içine krem şantiden koyup ikiye katlayarak yarım ay şekli verin.
6. Kenarlarını Hindistan cevizine bulayıp buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.

Kreplerin sadece tek bir tarafını pişirmelisiniz; böylece katlandığında yapışması kolay olur.

Sık sorulanlar