Fıstıklı Muska Tatlısı
Kısa cevap
Fıstıklı muska tatlısı, baklava yufkası ve bol Antep fıstığı ile hazırlanan şerbetli bir tatlıdır. Üçgen şekli sayesinde hem sunumu şık hem de yemesi oldukça pratiktir.
- Toplam süre
- 55 dk
- Porsiyon
- 6
- Kalori (tahmini)
- ~320 kcal
- Zorluk
- orta
fıstıklı muska · şerbetli tatlı · baklava yufkası
55 dk · 6 kişilik · 320 kcal
Malzemeler
- 12 adet baklavalık yufka
- 150g eritilmiş tereyağı
- 200g toz Antep fıstığı
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılış
- Şeker ve suyu kaynatıp limon suyunu ekleyin, şerbeti soğumaya bırakın.
- Baklava yufkalarını uzun şeritler halinde kesin.
- Şeritlerin ucuna fıstık koyup muska şeklinde katlayarak sarın.
- Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürerek fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
- Fırından çıkan sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün.
Yufkaların kurumaması için üzerlerini nemli bir bezle örtün.
Sık sorulanlar
Şerbet sıcak mı olmalı?
Tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalıdır.
Fıstık yerine ne kullanılabilir?
Ceviz veya fındık içi de oldukça yakışacaktır.
Aynı raftan
Ev Yapımı Acıbadem Kurabiyesi
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sadece üç malzemeyle yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Kolay · 40 dk