İçeriğe geç
Hamur işiDereotlu poğaça

Dereotlu poğaça

Kısa cevap

Dereotlu poğaça, un ile yapılır. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın. Yaklaşık 50 dakika, 8 kişilik.

Toplam süre
50 dk
Porsiyon
8
Kalori (tahmini)
~280 kcal
Zorluk
kolay

Dereotlu poğaça tarifi · Hamur işi · un

50 dk · 8 kişilik · 280 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 demet dereotu
  • 100 g beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı yaş maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta

Yapılış

  1. un ılık su, tuz ve mayayla yumuşak yoğurun.
  2. 40 dakika örtüp mayalandırın. Bezeleri şekil verin.
  3. 220 derecede 20 dakika, üstü kızarana kadar.
  4. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın.

Hamur ele yapışmayacak kadar yumuşak olsun, sert olmasın.

Sık sorulanlar

Dereotlu poğaça ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 20 dakika.

Dereotlu poğaça kaç kişilik?

8 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 280 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • Kayseri mantısı90 dk

    Kayseri mantısı

    Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.

    Zor · 90 dk

  • Lahmacun45 dk

    Lahmacun

    İnce açılmış hamurun üstünde maydanozlu, salçalı kıyma; fırında kısa süre.

    Orta · 45 dk

  • Açma60 dk

    Açma

    Açma: un ile hamur işi tarifi.

    Orta · 60 dk