Damat Bohçası

Toplam süre

35 dk

Porsiyon

4

Kalori (tahmini)

~320 kcal

Zorluk

orta

damat bohçası · sütlü tatlılar · krep tatlısı

35 dk · 4 kişilik · 320 kcal

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt (muhallebi için)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Yapılış

1. Krep malzemelerini pürüzsüz olana kadar çırpın ve tavada küçük daireler halinde pişirin.
2. Muhallebi malzemelerini bir tencerede koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
3. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4. Soğuyan kreplerin ortasına birer kaşık muhallebi koyun.
5. Kreplerin kenarlarını yukarıda birleştirerek bohça şekli verin.
6. Üzerine Hindistan cevizi serperek servis yapın.

Kreplerin yapışmaması için tavanızı çok az yağlayıp kağıt havlu ile silin.

Sık sorulanlar