Cevizli Peynirli Dereotlu Krep Sarma
Kısa cevap
Bu tarif, klasik krep hamurunu dereotu ve beyaz peynirle zenginleştirerek kahvaltı sofralarınıza şıklık katar. İç harcındaki cevizler, her lokmada eşsiz bir doku ve lezzet dengesi sunar.
- Toplam süre
- 25 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
pratik kahvaltı · krep tarifi · peynirli krep
25 dk · 4 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1/2 demet ince kıyılmış dereotu
- 150g beyaz peynir
- 1/2 su bardağı kırık ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılış
- Yumurta ve sütü bir kapta çırpın, ardından unu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
- İnce kıyılmış dereotlarını hamura ekleyip karıştırın.
- Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın ve kepçe yardımıyla ince krepler pişirin.
- Peyniri çatalla ezin ve cevizle karıştırın.
- Pişen kreplerin içine peynirli harcı yayın ve rulo şeklinde sarın.
- Dilimleyerek servis yapın.
Krepleri pişirirken tavayı her seferinde çok az yağlamak, dokusunun daha yumuşak kalmasını sağlar.
Sık sorulanlar
Peynir olarak ne kullanabilirim?
Ezine peyniri veya lor peyniri bu tarif için oldukça uygundur.
Önceden hazırlayabilir miyim?
Evet, krepleri önceden pişirip servis öncesi iç harcıyla doldurabilirsiniz.
Aynı raftan
