Cevizli ve Çilekli Lor Kavurması
Kısa cevap
Lor peynirini tereyağında hafifçe çevirerek çileklerle karamelize edin. Üzerine iri kıyılmış ceviz ve bal ekleyerek sıcak servis yapın.
- Toplam süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~210 kcal
- Zorluk
- kolay
lor peyniri tarifi · kahvaltılık tarifler · pratik kahvaltı
15 dk · 4 kişilik · 210 kcal
Malzemeler
- 250g taze lor peyniri
- 1 kase taze çilek
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 çay kaşığı taze kekik
- Bir tutam tuz
Yapılış
- Tereyağını tavada eritin ve lor peynirini ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- İkiye bölünmüş çilekleri tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar çevirin.
- İri kıyılmış cevizleri ekleyip 1 dakika daha pişirin.
- Taze kekik ve bir tutam tuz serpiştirin.
- Servis tabağına alın ve üzerine bal gezdirerek servis edin.
Lor peynirinin çok kurumaması için yüksek ateşte kısa süre kavurmaya dikkat edin.
Sık sorulanlar
Lor peyniri yerine başka peynir olur mu?
Daha az tuzlu olduğu için lor en iyi sonucu verir ancak çökelek de kullanılabilir.
Bu tarif sıcak mı yenir?
Evet, peynir ve meyve aromalarının birleşmesi için sıcak servis edilmesi önerilir.
Aynı raftan
