
Zeytinyağlı balkabağı
Kısa cevap
Zeytinyağlı balkabağı, balkabağı ile yapılır. Serviste limon sıkın. Yaklaşık 45 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~160 kcal
- Zorluk
- kolay
Zeytinyağlı balkabağı tarifi · Zeytinyağlı · balkabağı
45 dk · 4 kişilik · 160 kcal
Malzemeler
- 600 g balkabağı
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limon
Yapılış
- balkabağı ve soğan temizleyip doğrayın.
- Zeytinyağını kızdırmadan soğan ile balkabağı 5 dakika çevirin.
- Domates veya salça, tuz ve biraz su ekleyin. 30 dakika kısık ateş.
- Ocaktan alın, soğuyunca servis edin. Serviste limon sıkın.
Zeytinyağını yakmayın. Yemek soğuyunca yağını çeker, daha lezzetli olur.
Sık sorulanlar
Zeytinyağlı balkabağı ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.
Zeytinyağlı balkabağı kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 160 tahminidir, ölçüm değildir.
